现代人们追求健康的美食，油腻的烤鸭市场面临危机，这是促使烤鸭生意下滑的重要原因。餐饮店的老板们你们别急，经过多年的潜心研究与实践，北京大董烤鸭店成功研制出了“酥不腻”烤鸭，是一款炙手可热的优质美食，并多次接待过国内外高官政要，受各国元首好评，吃酥不腻烤鸭被称为去北京必做的事。牛匠酥不腻烤鸭——在时尚的引导下应运而生 牛匠专利酥不腻烤鸭炉，精密破解酥不腻烤鸭技术配方，一键式操作，智能化实现红砖鸭炉、果木明火、专业烤鸭师傅才能完成的酥不腻烤鸭颜色及口感牛匠专利烤鸭炉就是省心、省力、省时 省人工：一炉=一位专业烤鸭师傅：好鸭子不需请专业烤鸭师傅操作烤制，牛匠烤炉拥有专业烤制一体智能化流程，一炉=一位烤鸭师傅 省心：智能一体化操作流程，全程无须专人操作，心是用来招客，鸭就交给牛匠烤炉 省时；专利密闭型高温烘烤炉，升温快保温持久不易散热，80分钟出品32只烤全鸭，烘烤效率高出品快，为你提升翻台客单量牛匠的酥不腻烤鸭拒绝油腻：只做低脂健康烤鸭，其鸭肉色泽红亮，外皮酥而不腻，入口即化。与传统的注水填鸭式做法大相径庭，用牛匠专利酥不腻烤鸭炉烤出的鸭子皮酥脆低脂不腻，肉嫩香而不柴。如果您有学餐饮技术意向，就来联系我吧！
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